首先，什么是氨氮：氨氮是以游離氨（NH3）和銨離子（NH4+）的形式存在于水中的氮。二、氨氮的測定方法：

　　①，納米試劑分光光度法測定原理：

　　水質(zhì)分析儀碘化汞和碘化鉀的堿性溶液與氨反應(yīng)生成淺紅棕色的膠體化合物，其色度與氨氮含量成正比，通常可以在410~425nm的波長范圍內(nèi)測量吸光度，計(jì)算其含量。

　　該方法的最低檢測濃度為0.025mg/L（光度法），測定上限為2mg/L。采用目視比色法，最低檢測濃度為0.02mg/L。水樣經(jīng)過適當(dāng)預(yù)處理后，該方法可用于地表水、地下水、工業(yè)廢水和生活污水中氨氮的測定。

　　②，水楊酸-次氯酸鹽分光光度法測定原理在亞硝酸鈉-鐵氰化鈉存在下，銨與水楊酸鹽和次氯酸鹽離子反應(yīng)，在697nm波長下產(chǎn)生一種具有大吸收的藍(lán)色化合物，然后在該波長下測量其吸光度，并計(jì)算其含量值。

　　該方法適用于飲用水、生活污水和大部分工業(yè)廢水中氨氮的測定。

　　這種方法不受鈣、鎂等陽離子的干擾，可以加入酒石酸鉀鈉進(jìn)行屏蔽。

　　③.滴定法測量原理：

　　此方法僅適用于經(jīng)過蒸餾和預(yù)處理的水樣，將水樣的PH值調(diào)整在6.0-7.4范圍內(nèi)，加入氧化鎂使其呈微堿性。加熱蒸餾釋放的氨被硼酸溶液吸收，以甲基藍(lán)-亞甲基藍(lán)為指示劑，用算術(shù)標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定蒸餾溶液中的銨。當(dāng)溶液中含有在這種條件下可能被蒸餾出來并在滴定過程中與酸反應(yīng)的物質(zhì)時，測量數(shù)據(jù)會很高。

　　④.氣象分子吸收光譜法測量原理：

　　在水樣中加入次溴酸鈉氧化劑，將銨鹽和銨鹽氧化成亞硝酸鹽，然后通過亞硝酸根氮的氣象分析吸收光譜法測定水樣中的氨氮含量。

　　該方法可用于地表水、地下水和海水中氨氮的測定。

　　⑤，氨氣敏感電極法測定原理：

　　氨氣敏電極是一種復(fù)合電極，以水質(zhì)分析儀pH玻璃電極為指示電極，氯化銀電極為參比電極。將該電極放置在裝有0.1mol/L氯化銨溶液的塑料套管中，在管的末端靠近指示電極的敏感膜處設(shè)置疏水性半透膜，使內(nèi)部電解質(zhì)與外部測試溶液通過半透膜分離，pH玻璃電極之間有一層非常薄的膜。當(dāng)向水樣中加入強(qiáng)堿溶液以將pH升高到11以上時，銨鹽轉(zhuǎn)化為氨，產(chǎn)生的氨由于擴(kuò)散而通過半透膜（水和其他離子不能通過），導(dǎo)致氯化銨電解質(zhì)層中的NH3+H2O=NH4++OH-反應(yīng)向右移動，導(dǎo)致通過pH玻璃電極測量的氫氧根離子濃度的變化和在恒定條件下測量的離子強(qiáng)度的變化。電勢和水樣中氨氮濃度的對數(shù)顯示出一定的線性關(guān)系，因此可以根據(jù)測量的電勢值來確定樣品中氨氮的含量。